Диета на курице: плюсы и минусы. Куриная грудка на диете.

Я выступаю за сбалансированное питание, которое содержит достаточное количество белков, жиров и сложных углеводов; существует чередование продуктов (т.е. рацион разнообразен и нет монодиеты). И, конечно, диета должна быть простой, с доступными и знакомыми продуктами.

Содержание

Диета на курице: плюсы и минусы

Куриная диета считается одним из самых простых и дешевых способов сбросить лишние килограммы. Он очень подходит для людей, которые не могут представить себе ежедневный рацион без мясных продуктов. Белок, содержащийся в курином мясе, является полноценным. Он содержит все аминокислоты, необходимые человеческому организму. В рационе используется только куриное филе со снятой кожей. Важно, чтобы он не содержал жира, который является источником холестерина.

Принципы питания цыплят:

Диета не должна длиться более 7 дней. Если используется однокалорийная куриная диета, ее продолжительность не должна превышать 3 дней.

Калорийность меню составляет 1200 ккал в день. Однако некоторые диетологи допускают увеличение до 1500 ккал.

Куриное филе должно составлять 50% дневного рациона, а остальные 50% должны состоять из других продуктов.

Ешьте не менее 5 раз в день.

Последний прием пищи должен быть подан не позднее 18:00.

Курицу готовят либо на пару, либо отваривают. Однако при варке многие питательные вещества, содержащиеся в мясе, переходят в бульон. Этот факт необходимо принимать во внимание.

Во время диеты не следует употреблять вредную пищу. Следует избегать соли и сахара, копченостей и фаст-фуда.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды.

Калорийность куриного мяса

Калорийность различных частей курицы, калорийность субпродуктов:

Количество килокалорий на 100 г продукта.

Калорийность куриного мяса в зависимости от способа приготовления:

Способ приготовления курицы

Калории на 100 г

Курица-гриль

Количество калорий в одной курице-гриль равно количеству калорий в одной порции. Существует несколько вариаций диеты с курицей-гриль. Первый вариант — это строгая система похудения, так как в это время употребляется только курица. При семидневной куриной диете можно есть не только куриное филе, но и овощи.

Меню монодиеты на 3 дня

За три дня вы можете потерять около 3 килограммов веса. В это время вы должны есть только вареную курицу и пить много воды. За один раз можно съесть 100 грамм куриного мяса. Количество приемов пищи равно 5-6.

Меню на 7 дней

Что можно есть в течение дня

Что пить в течение дня

0,5 кг отварного куриного филе, салат из овощей (помидоры, огурцы, перец, зелень с йогуртовым соусом), отварная гречка — 0,35 кг.

Фруктовый компот без сахара

0,7 кг. Куриное филе, 0,5 кг. свежего ананаса

Зеленый и черный чай

0,5 кг. куриного филе, приготовленного на пару, салат из свежих овощей (яблоко, капуста, морковь с лимонным соком и оливковым маслом), рис, приготовленный без соли

0,5 кг жареного овощного салата, 0,25 кг куриного филе.

Стакан кефира и минеральной воды без алкоголя

0,7 кг вареного куриного филе, листья салата, любые салатные овощи с соусом из оливкового масла

Формочки без сахара и минеральная вода

0,25 отварное куриное филе, овощи на пару

Стакан кефира, травяной чай

0,5 кг отварного куриного филе, салат с овощами и оливковым маслом

Минеральная вода и домашний сок

Куриное филе Куриное филе

Для приготовления котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

0,5 кг куриной грудки.

2 столовые ложки нежирной сметаны.

2 столовые ложки кукурузной муки.

2 зубчика чеснока.

1 чайная ложка сливочного масла.

Пропустите куриное филе через фарш и смешайте фарш с раздавленным чесноком, сливками, перцем и солью. Добавьте крахмал, чтобы сделать его более густым. Сформируйте из фарша котлеты, выложите их на смазанную пергаментную бумагу и запеките в духовке. Готовьте в течение получаса при температуре 180 °C.

Куриный суп для диетологов

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

0,5 кг куриного филе.

2 стебля сельдерея.

Приготовьте бульон для куриного филе и отварите для этого мясо в течение 20 минут. Затем нарезать на мелкие волокна и отложить в сторону. Приготовьте нарезанные лук, морковь, сельдерей и картофель в бульоне. За 2 минуты до конца приготовления добавьте лапшу и курицу в бульон и приправьте солью и перцем. Выключите огонь, добавьте рубленую зелень и накройте крышкой.

Паштет из куриной печени

Для приготовления паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 кг куриной печени.

2 зубчика чеснока.

3 ломтика ветчины.

5 таблеток черного перца.

Налейте столько воды, чтобы она полностью покрывала куриную печень, но только тонким слоем. На 1 кг печени необходимо 200-600 мл, а наиболее точное количество следует определять «на глаз». Когда печень приготовится, вода должна полностью испариться. Его смешивают с паприкой, ветчиной и специями. Затем положите печень в морозильную камеру на полчаса. По истечении этого времени паштет готов к употреблению.

Отварные овощи с курицей

Для приготовления рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 куриные грудки.

2 куриные грудки: 2 кусочка куриной грудки.

0,25 кг белокочанной капусты.

Для приготовления блюда вам понадобится отварное куриное филе, которое готовится вместе со шпинатом, капустой и перцем в кастрюле с закрытой крышкой. Время приготовления составляет 45 минут. В конце тушения посолите и добавьте зелень.

Основным ингредиентом корма для легких кур остается отварное или приготовленное на пару филе птицы, которое нельзя заменить другими частями тушки или даже мясом окорочков.

Гречневая диета на куриной грудке является разновидностью диеты на куриной грудке. Этот метод снижения веса считается очень эффективным. Гречневая крупа улучшает перистальтику кишечника, очищает его и обеспечивает организм важными углеводами. А куриная грудка обеспечивает организм богатыми питательными веществами белками.

Диета на гречке и куриной грудке

Вот краткое описание особенностей гречневой диеты на куриной грудке:

Пока вы худеете с помощью этого метода, вам не разрешается есть столько продуктов, сколько вы хотите. Вот список:

Разрешенные продукты

Куриная грудка без кожи (2-3 кусочка в день).

Обезжиренный кефир (до 1 литра в день).
Вода (от 1,5 до 2 литров в день).
Овощи (кроме картофеля)
Фрукты (кроме бананов)
Обезжиренный творог.
Важно знать, что можно похудеть без потери мышечной массы. Вы потеряете только лишнюю жидкость и жир.
У каждой диеты есть положительные и отрицательные стороны. Давайте рассмотрим положительные аспекты.

Снижение веса за счет выведения лишней жидкости и жира из организма, а не за счет мышечной массы.

Положительные стороны диеты

Процесс потери веса начинается буквально с первого дня диеты.

Потеря веса происходит при отсутствии чувства голода и дискомфорта.
Низкая стоимость продуктов для диет по этому методу.
Блюда из меню просты в приготовлении. Вам не придется тратить на это много времени.
Теперь рассмотрим недостатки гречневой диеты на куриной грудке. Вот они:
Диета по этому методу недостаточна для полного восполнения всех необходимых организму витаминов и микроэлементов. В дополнение к диете необходимо принимать комплексные витамины.

Отрицательные стороны диеты

Могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Ухудшение состояния кожи, волос и ногтей.
Важно знать, что во время процесса похудения кишечник должен быть в норме. В противном случае следует принимать слабительные средства.
Завтрак

Второй завтрак

Меню на неделю

Обед	Послеобеденный перекус	Ужин	Закуска	Понедельник	Гречневая каша — 200гр Кефир — 250мл
Каша гречневая — 100гр Яблоко — 1шт.	Гречневая каша — 200гр куриная грудка — 1шт винегрет — 100гр кефир — 250мл	Отварные овощи — 200 г кефир — 150 мл	Куриная грудка — 1шт кефир — 300мл	Огурец — 1 шт.	Вторник	Гречневая каша — 200г кефир — 200г яблоко — 1шт.
Масляный салат с помидорами и огурцом — 150 г	Отварные овощи с куриной грудкой — 300 г Кефир — 250 мл	Отварная куриная грудка-1шт кефир — 250мл	Салат с капустой и морковью — 250 г	Морковь — 1шт Кефир — 200г	Среда	Гречневая каша с абрикосами — 200 г Кефир — 200 г
Салат с жареными овощами — 200г.	Гречневый суп с куриной грудкой — 300 г Кефир — 250 мл	Салат с капустой — 150г куриная грудка отварна я-1шт кефир — 250мл	Жареная цветная капуста — 200 гм	Обезжиренный творог — 150 гм Кефир — 200 гм	Четверг	Гречневая каша с печеными яблоками — 200 гм Кефир — 200 гм
Обезжиренный творог — 150 гм Кефир — 200 гм	Перец, фаршированный курицей — 300 г Кефир — 200 г	Гречневая каша с печеными яблоками — 200 гм Кефир — 200 гм	Винегрет — 200 г Кефир — 200 г	Яблоки — 2шт Кефир — 200гр	Пятница	Гречневая каша — 200гр Помидор — 1шт Кефир — 200 гр
Салат из капусты и огурцов — 150гр Кефир — 200гр	Гречневая каша — 200 г Куриная грудка — 1 шт Винегрет — 100 г Кефир — 250 мл	Запеченные овощи — 200 г Кефир — 200 г	Куриная грудка — 1шт кефир — 300мл	Яблоки — 2шт кефир — 300мл	Вторник	Гречневая каша — 200г Огурец — 1шт Кефир — 200г
Гречневая каша — 200 г Кефир — 250 мл	Гречневый суп с куриной грудкой — 300г кефир — 250мл	Гречневая каша — 200гр куриная грудка — 1шт винегрет — 100гр кефир — 250мл	Жареная цветная капуста — 200 гм	Гречневая каша — 200 гм кефир — 250 мл	Среда	Гречневая каша — 200гр куриная грудка — 1шт винегрет — 100гр кефир — 250мл
Каша гречневая — 100гр Яблоко — 1шт.	Перец, фаршированный курицей — 300 г Кефир — 200 г	Отварные овощи — 200 г кефир — 150 мл	Винегрет — 200 г Кефир — 200 г	Обезжиренный творог — 150 гм Кефир — 200 гм	Четверг	Гречневая каша с печеными яблоками — 200 гм Кефир — 200 гм

Читать еще: Отруби пшеничные кормовые

Диета на овощах и куриной грудке

Куриная грудка разрешена в любом количестве.

Список разрешенных продуктов

Все виды овощей. Например, капуста, кабачки, морковь, помидоры, огурцы, редис, репа и редька.

Кефир с низким содержанием жира.
Зелень: укроп, петрушка, листья салата, зеленый лук.
Небольшое количество мюсли. Например, рис, гречка, ячмень, овес.
Бобовые
Ягоды
Важно знать, что куриную грудку не следует заменять другим мясом — индейкой, говядиной или кроликом. При похудении с помощью этого метода разрешается есть только курицу.
Теперь давайте посмотрим, чем же так хороша эта диета.

Быстрые и стабильные результаты. При таком варианте диеты вы можете потерять до 7 кг за одну неделю.

Положительные моменты диеты

Эта диета не только безвредна, но и оказывает положительное влияние на организм человека. С помощью этой диеты происходит очищение организма и выведение лишней жидкости.

Нет причин для снижения физической активности. Потребляемых калорий достаточно для занятий спортом.
Противопоказаний для этого варианта диеты нет.
Завтрак
Второй завтрак

Меню на неделю

Обед	Послеобеденный перекус	Ужин	Закуска	Понедельник	Гречневая каша — 200гр Кефир — 250мл
Каша гречневая — 100гр Яблоко — 1шт.	Рисовая каша — 200 г. Куриная грудка — 1 столовая ложка. Огурец — 1 столовая ложка.	Вареные овощи — 200 г.	Куриная грудка — 1 шт. Салат из тертой моркови и свеклы — 150 г.	Икра баклажанная — 150 г.	Вторник	Куриная грудка — 1 шт. Огурец — 1 шт.
Масляный салат с помидорами и огурцом — 150 г	Куриная грудка на пару — 1 шт. Винегрет — 200 г	Салат с овощами гриль — 200г.	Куриная грудка — 1 столовая ложка. Салат с капустой и морковью — 250г.	Салат с капустой — 150г куриная грудка отварна я-1шт кефир — 250мл	Среда	Гречневая каша с абрикосами — 200 г Кефир — 200 г
Салат с жареными овощами — 200г.	Отварное филе птицы — 150 г Отварная фасоль — 150 г	Салат из помидоров и огурца — 150 г Отварная куриная грудка — 1 шт.	Запеченная цветная капуста — 200 г Куриная грудка на пару — 150 г	Отварное куриное филе — 100 г Отварные овощи — 150 г	Четверг	Отварное куриное филе — 200 г Морковный сок — 200 г
Обезжиренный творог — 150 гм Кефир — 200 гм	Перец, фаршированный куриным мясом — 300 г Кефир — 200 г	Запеченные кабачки с куриной грудкой — 150 г	Винегрет — 200 г Кефир — 200 г	Салат из помидоров и огурцов — 300 г	Пятница	Рисовая каша — 200 г Куриная грудка на пару — 1 шт.
Салат из капусты и огурцов — 150гр Кефир — 200гр	Куриная грудка — 1 столовая ложка винегрет — 300 г кефир — 250 мл.	Запеченные в духовке овощи — 200 г	Куриная грудка — 1 шт. Гречневая каша — 300 г.	Салат с вареной свеклой и сливами — 300 г.	Суббота	Гречневая каша — 200 г Огурец — 1 шт.
Гречневая каша — 200 г Кефир — 250 мл	Рисовый суп с куриной грудкой — 300 г Соус из обжаренных овощей — 150 г	Вареные овощи — 200 г.	Салат из капусты и моркови — 250 г Морковный сок — 200 г	Гречневая каша — 200 г.	Воскресенье	Отварная куриная грудка — 1шт. Вареная фасоль — 200 г
Каша гречневая — 100гр Яблоко — 1шт.	Овощной суп на курином бульоне — 350гр.	Салат из помидоров и огурцов — 150 г Отварная куриная грудка — 1 шт.	Отварные овощи — 200 г.	Отварное куриное филе — 100 г Отварные овощи — 150 г	Икра баклажанная — 150 г.	Четверг

Диета на кефире и куриной грудке

Эта версия диеты на куриной грудке имеет короткий список разрешенных продуктов:

Куриная грудка без кожи

Список разрешенных продуктов

Кефир до полутора литров в день

Зелень
Выпивайте до двух литров в день.
Вот весь список продуктов. Все остальное не должно употребляться в пищу.
Важно, что за два дня похудения с помощью курицы и кефира можно сбросить 3 килограмма.

Завтрак

Второй завтрак

Обед	Послеобеденный перекус	Ужин	Закуска	Понедельник	Гречневая каша — 200гр Кефир — 250мл
Каша гречневая — 100гр Яблоко — 1шт.	Куриная грудка — 1 шт. Кефир — 200 мл.	Кефир — 200 мл	Куриная грудка — 1шт Кефир — 200мл	Кефир — 200 мл	Куриная грудка — 1шт Кефир — 200мл	Кефир — 200 мл
Масляный салат с помидорами и огурцом — 150 г	Куриная грудка — 1шт Кефир — 200мл	Куриная грудка — 1шт Кефир — 200мл	Куриная грудка — 1 шт. Зеленый салат — 250 г Кефир — 200 мл	Кефир — 200 мл	Вы можете съедать около 0,5 кг мяса птицы в день. Кефир следует пить в количестве 1,5 литра в день. Также необходимо выпивать до двух литров воды.	Это самый распространенный и популярный вариант быстрой потери веса. Он рассчитан на 7 дней. Основной принцип тот же: вы не должны съедать более 1200 ккал в день. В этом случае на куриную грудку приходится около половины потребляемых калорий — по калориям или по количеству потребляемой пищи — это зависит от худеющего.

Само определение куриной монодиеты подразумевает, что единственной твердой пищей, разрешенной на протяжении всего рациона, является, конечно же, мясо этой птицы. В этом случае следует есть только приготовленное на пару или отварное куриное филе (грудка без кожи и жира), не заменяя его другими частями птицы.

Из жидких продуктов во время диеты можно употреблять минеральную воду без газа и чай без сахара (зеленый, красный, черный).

Монодиета на курице

Поскольку режим этого варианта куриной диеты рассчитан на семь дней, он не может ограничиваться только мясной составляющей и должен включать другие сопутствующие продукты.

Основным компонентом рациона для легких куриц остается отварное или приготовленное на пару куриное филе, которое нельзя заменять другими частями тушки, в том числе мясом окорочков.

Облегченная диета на курице

В этом режиме питания разрешены гарниры и дополнительные блюда к мясу:

Гречневая диета на куриной грудке является разновидностью диеты на куриной грудке. Этот метод снижения веса считается очень эффективным. Гречневая крупа улучшает перистальтику кишечника, очищает его и обеспечивает организм важными углеводами. А куриная грудка обеспечивает организм богатыми питательными веществами белками.

Один из самых эффективных способов похудеть с помощью курицы — употребление куриных бульонов. Они идеально подходят для того, чтобы согреть вас, насытить и обогатить питательными веществами. Даже если вы сварили бульон утром или выпили его вчера, его следует подогреть на плите (не в микроволновой печи!), чтобы он был теплым. Это создаст ощущение наполненности и тепла. Для бульона вам понадобится постная курица. Лучше всего подходит мясо птицы. Хорошо вымойте курицу, удалите кожу и кости, положите в холодную воду и доведите до кипения на сильном огне. Снимите пену и варите на среднем огне 3-4 минуты, затем уменьшите огонь до слабого. Готовьте еще 30 минут, пока мясо не приготовится. Перед выключением можно добавить сельдерей, морковь, зелень, лавровый лист и специи.

Если вы выполните все требования, то сможете сбросить до 10 килограммов всего за одну неделю. Для этого:

Похудение на бульоне (супе из филе)

Ежедневно отваривайте 2 куриных филе в 3 литрах несоленой воды,

Ешьте только бульон и разделите его на несколько порций,

Не подавайте бульон с хлебом или чем-то подобным.
Из оставшегося куриного филе можно приготовить вкусные блюда для семьи. Если такая диета кажется слишком строгой, можно перейти на более легкий вариант — есть курицу вместе с бульоном, разделив его на 4-5 порций.
Чтобы после такой диеты снова быстро не набрать вес, в течение недели после похудения следует заменить один прием пищи таким же бульоном.

Меню на вторую неделю выглядит примерно так:

Понедельник — яйцо, бульон, овощной салат.

Вторник — отварная гречка или рис, бульон.

Среда — яблоко или апельсин, стакан бульона.
Четверг — порция бульона и 2 столовые ложки каши, небольшая порция вареных овощей.
Пятница — 150-200 грамм нежирного йогурта или кефира, свежие овощи.
Суббота — отварная рыба или курица, чашка бульона.
Воскресенье — вернуться к обычному рациону питания, избегая высококалорийных и вредных продуктов.
Позже можно устраивать булочные дни, которые помогут вам терять до 1,5 кг в день!
Это самый распространенный и популярный вариант быстрой потери веса. Он рассчитан на 7 дней. Основной принцип тот же: вы не должны съедать более 1200 ккал в день. Одна куриная грудка составляет примерно половину потребляемых калорий — в калориях или в количестве потребляемой пищи — это определяет молоток.

Читать еще: Помидоры черри

Чтобы получить наилучшие результаты от этой диеты, необходимо следовать простым правилам:

На овощах и курином мясе

Из жидких продуктов во время диеты можно употреблять минеральную воду без газа и чай без сахара (зеленый, красный, черный).

Дополните свой рацион всеми овощами, кроме картофеля,

Ешьте фрукты без сахара (виноград и бананы запрещены из-за высокого содержания сахара),
Дополните свой рацион необработанными продуктами из цельного зерна (кроме пшеницы и ее производных),
питаться порционно, съедая предусмотренную на день пищу за 5-6 приемов,
Уменьшите содержание соли. Используйте специи для улучшения вкуса пищи,
Ежедневно выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды.
Используйте таблицу калорийности и кухонные весы, чтобы тщательно следить за потреблением калорий. Если вы выполните все эти требования, ваш метаболизм будет стабильным. Это означает, что вы не будете испытывать тягу к еде, а вес будет уходить мягко и стабильно. С помощью этого плана питания вы можете потерять до 5 фунтов лишнего веса за одну неделю. Для улучшения результатов похудения рекомендуется также сочетать диету с умеренными физическими упражнениями.
Если вы просто хотите снять стресс и сбросить вес без особых лишений и тяги, вы можете посидеть на диете 2-3 дня или отдыхать раз в неделю. План питания на такой день выглядит следующим образом:

На завтрак съешьте 150 г отварной курицы и салат,

На 2-3 дня

На второй завтрак съешьте 100 грамм курицы и зеленое яблоко,

На обед съешьте 150 г курицы и кашу (гречневую, рисовую или ячневую).
На полдник — 100 грамм курицы, овощное пюре или салат,
На ужин 50 г курицы, чашка горячего куриного бульона и 200 г овощей.
Понедельник — полкило отварной грудки и 350-400 г риса. Все это делится на 5-6 равных порций. После каждого приема пищи можно выпивать стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой. На ночь разрешены несладкие молочные продукты без жира.
Третья — дневная порция состоит из 700 граммов курицы и 500 граммов ананаса. Все это делится на порции. Обязательно выпивайте стакан обезжиренного кефира перед сном, так как он помогает восстановить кислотность желудочно-кишечного тракта после избытка ананаса. Вы также можете заменить ананас грейпфрутом или апельсином, если хотите. В симбиозе с курицей ценность этих фруктов возрастает.

На 7 дней

Среда, четверг, пятница — съедайте в день полкилограмма курицы, 200 грамм капусты, одну морковь и 4 яблока. Порядок потребления этих продуктов может быть любым. Однако при приеме пищи в несколько приемов следите за порциями. Не забывайте пить воду, чай или кофе без сахара и натуральные соки.
Суббота — 700 грамм мяса и неограниченное количество салата и зелени. Вы можете сделать вкусную заправку с лимонным соком. Салат богат сложной клетчаткой, которая долго переваривается и поэтому дает ощущение сытости.
Воскресенье — выберите меню из одного из предыдущих дней и придерживайтесь его.
Есть курицу в одиночку неинтересно и вредно для здоровья. Поэтому на основе монофункции были разработаны различные варианты, позволяющие худеть вкусно, полезно и эффективно. Их особенность в том, что основу рациона составляет не один продукт, а два или три. Это позволяет по-разному комбинировать ингредиенты и готовить разнообразные блюда каждый день. Самое главное, он устраняет недостатки монофункции и насыщает организм витаминами и микроэлементами, которых ему не хватает.
Похудеть с помощью куриных яиц

Варианты куриной диеты

Иногда диетологи используют куриные яйца в дополнение или вместо куриных. В этом есть смысл, поскольку яйца богаты белком и углеводами и имеют характерный вкус. Их можно приготовить самыми разными способами, что делает меню красочным и оригинальным. Эта диета, как и куриная диета, идеально подходит для тех, кто теряет вес с помощью активных физических упражнений. Протеины и витамины, содержащиеся в этом продукте, оказывают положительное воздействие на кожу, волосы и ногти. Яйца также действуют долго и заставляют забыть о чувстве голода на несколько часов после еды. Они готовятся быстро, поэтому вам не придется долго стоять перед плитой.

Этот метод похудения имеет очень сбалансированный состав, поэтому он дает вам энергию и силы на весь день, позволяя лишним калориям буквально таять на глазах. Всего за пять дней вы можете потерять до 5 фунтов лишних калорий.

Один из самых эффективных и здоровых способов сбросить лишние килограммы — придерживаться овощной диеты на куриной грудке. Эта диета насыщает и помогает сбросить 5-6 килограммов всего за одну неделю. Курица содержит витамины группы В, кальций, фосфор, медь, селен и железо. Помимо белка, в нем содержится много микроэлементов и витаминов, которые помогают нормализовать обмен веществ и ускорить его.

Кроме того, мясо птицы в рационе быстро усваивается, укрепляет иммунную систему, укрепляет мышцы и предотвращает высокое кровяное давление, сердечные кровотечения, инфаркты и инсульты. Овощи богаты витаминами, полисахаридами и органическими кислотами и способствуют нормализации работы пищеварительной системы. Поэтому диетическое меню, состоящее из куриной грудки и овощей, положительно влияет не только на фигуру, но и на здоровье в целом. И это решение не имеет ничего общего с низкоуглеводной диетой. Такая диета, но — правильная диета.

Диета на куриной грудке и овощах: меню и результаты

Диета из куриной грудки и овощей — самый эффективный способ борьбы с ожирением. Курица содержит мало жира и калорий, но в то же время очень питательна, что способствует быстрому снижению веса без чувства голода. Если вы на диете, то выбирайте только филе птицы — грудку, без жира и кожи.

Одна куриная грудка содержит 110 ккал на 100 грамм.

Похудение на куриной грудке и овощах

Овощи — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Их регулярное употребление в пищу помогает укрепить иммунную систему, обогатить организм витаминами и минералами и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. При соблюдении диеты для похудения выбирайте некрахмалистые овощи.

Основные правила диеты с куриной грудкой и овощами:

Дневная калорийность рациона не должна превышать 1200-1500 ккал,

Ешьте часто, не менее 5-6 раз в день,

1200 кг мяса птицы не должно превышать 700 граммов мяса птицы в день,
Мясо птицы следует отваривать или готовить на пару,
Некрахмалистые овощи можно есть сырыми или в салатах, варить, готовить на пару или жарить,
В рацион можно включать каши, сваренные на воде (гречневую, гречнево-гречневую, гречнево-овсяную),
Следует избегать соли и сахара,
Для поддержания водного баланса ежедневно выпивайте 1,5-2 литра неохлажденной воды.
Диета из куриной грудки и овощей не противопоказана. Белок, содержащийся в мясе птицы, поддерживает мышечную массу и эластичность кожи во время потери веса, а витамины, содержащиеся в овощах, поддерживают здоровье и работоспособность.
Существует множество вариаций диеты на куриной грудке. Однако все эти диеты объединяет одно: отварные или приготовленные на пару куриные грудки без соли и специй.

Диета на куриной грудке и кефире — одна из самых питательных и эффективных. С помощью этой методики вы сможете избавиться от 4-6 лишних килограммов за 7-10 дней. Диета с творогом и куриной грудкой и кефиром — это белковая диета, которая позволяет не только распрощаться с лишними килограммами, но и сохранить мышечную массу, укрепить зубы, волосы и ногти. Главное — выбирать нежирный творог и кефир (не более 1% жирности).

Виды диет на куриной грудке

Существует два варианта этой диеты для снижения веса:

В первом варианте следует употреблять только вареную куриную грудку (не более 300 грамм в день), обезжиренный творог (100 грамм) и 1% кефир (1-2 стакана). Между приемами пищи можно пить негазированную воду и несладкий зеленый чай. Куриный бульон также подходит для диет. Куриный бульон полезен для пищеварения, а также имеет низкую калорийность — всего 36 ккал на 100 грамм продукта. Одну чашку бульона рекомендуется выпивать на обед или ужин.

Второй вариант диеты состоит из чередования белковых и углеводных дней. Курс для похудения рассчитан на 10 дней, в течение которых вы сможете избавиться от 5-7 лишних килограммов. Первые 2 дня — это кефирные дни. Можно употреблять только 1% кефир и не более 1,5 литров в день. Третий день — белковый день. Можно есть только вареное филе птицы (600-700 г). Четвертый и пятый дни — углеводные дни (можно есть некрахмалистые овощи, несладкие фрукты и каши, сваренные на воде). Шестой, седьмой и восьмой дни — это белковые дни. Последние 9-10 дней — снова углеводные дни. Этот метод помогает ускорить обмен веществ и не дает организму привыкнуть к смене рациона, что способствует потере веса.

Разрешенные продукты в диете с куриной грудкой и овощами:
Куриная грудка (без кожи и жира),

Разрешенные и запрещенные продукты

Капуста (белокочанная капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, пекинская капуста),

крупы и злаки (рис, гречка, ячмень, овес),
брокколи,
сельдерей,
спаржа,
Помидоры,
огурцы,
перец,
морковь,
свекла,
баклажаны,
кабачки,
артишоки,
шпинат,
бобы,
редис,
лук? Чеснок,
зелень.
Салаты можно заправлять лимонным соком или соевым соусом. Можно добавить растительное или оливковое масло, но не более 2 столовых ложек в день.
Продукты, запрещенные в рационе:

Читать еще: 5 фактов о веганах — людях, которые не употребляют мясо, молоко и яйца. Как называется человек который не ест мясо.

Хлеб и хлебобулочные изделия,

Макароны,

выпечка, кондитерские изделия и десерты,
Жареные, копченые или вяленые продукты, пирожные, выпечка, сладости, торты, пирожки, выпечка, сладости, торты и пирожные,
Незаконченные продукты,
Жирные соусы,
Жирные молочные продукты и ферментированные молочные продукты,
Картофель,
Сахар, соль,
Специи,
Газированные напитки,
Алкогольные напитки.
В диете для похудения с говяжьей грудинкой и овощами не заменяйте куриное мясо другим мясом (индейка, говядина, кролик).
Завтрак: филе грудки на пару с огурцом Перекус: куриное филе на пару с помидором Обед: Жареная говяжья грудка с овощным салатом Перекус 2: Говяжья грудка на пару с 2 огурцами Ужин: Отварное куриное филе, салат из белокочанной капусты

Куриное филе — богатый источник полноценного белка для человеческого организма. В 100 граммах куриного мяса содержится более 18 граммов высококачественного, легко усваиваемого белка. Это помогает защитить мышцы тела во время марафона по снижению веса, предотвращая образование морщин и провисание кожи во время потери веса.

Куриное мясо вообще не содержит углеводов. Доля жиров в составе примерно такая же, как и белков, но вы можете легко избавиться от этих нежелательных компонентов продукта, просто вырезав особенно жирные части курицы или съев полностью диетическую, не содержащую жира часть тушки.

Чем куриное мясо полезно для фигуры

Калорийность филе составляет в среднем 190-200 ккал. Эта величина во многом зависит от способа приготовления курицы. Например, вареная курица содержит 137 ккал, а энергетическая ценность жареного куриного филе эквивалентна 210 единицам. Учитывая эту специфику, следует быть внимательным при выборе здоровой курицы для вашего силуэта.

Курица — настоящий кладезь витаминов группы В: они подавляют аппетит, улучшают белковый обмен, предотвращают ожирение, предупреждают раздражительность и усталость, а также непосредственно запускают расщепление жиров в тканях. Кроме того, куриное филе полно ценных минералов: Хром, кобальт, селен, цинк, медь, фосфор, железо и калий. Их совместное действие направлено на снижение тяги к сладкому, поддержание нормального пищеварения и сохранение эластичности кожи в борьбе с ожирением.

Наконец, самым убедительным аргументом в пользу питательных свойств курицы является ее гликемический индекс, который равен нулю. Кроме того, ученые обнаружили, что употребление курицы в сочетании с продуктами с высоким ГИ значительно снижает реакцию организма на инсулин и сахар в крови.

Куриная монодиета на 3 дня

Примерное меню на одну неделю:

Щадящая куриная диета на неделю

День I.

Утром съешьте вареные овощи с курицей, кусочек хлеба и выпейте чашку зеленого чая.

Съешьте 1 среднее яблоко на обед.

Съешьте на обед порцию куриного супа.
В качестве перекуса съешьте натуральный йогурт (100-150 г).
На ужин съешьте овощной салат и отварную куриную грудку (по 150 г).
Второй день.
Завтрак: отварная курица и гречневая каша.

Второй завтрак состоит из 250 г салата из огурцов и помидоров.

Обед состоит из горохового супа на курином бульоне.
Послеобеденный перекус: 200 мл обезжиренного кефира.
Вечером утолите голод отварным куриным филе и вареной белокочанной капустой.
День III.
Утром съешьте 2 куриные котлеты и 150 г овсянки. Также выпейте чашку слабого черного чая.

Съешьте грушу.

На обед съешьте борщ с курицей.
Полдник включает в себя стакан ряженки или варенья.
Вечерняя трапеза — порция гречки с отварной курицей.
День IV.
Утром вы подкрепляете себя запеченной курицей из духовки и вареной брокколи.

Второй завтрак состоит из 100 г черники или ежевики (свежей или замороженной).

Обед — это сочетание каши, тушеной курицы и чашки бульона.
Полдник состоит из стакана кефира и 1 буханки хлеба.
Ужин — курица на пару и салат с помидором и огурцом.
День V.
Завтрак — отварное куриное филе и гарнир из орзо.

Съешьте 1 грейпфрут на обед.

На обед съешьте курицу-гриль с отварной фасолью.
Свежий огурец и 150 мл айрана служат в качестве закуски.
Вечером можно съесть салат из помидоров и перца с подсолнечным маслом и куриное филе, запеченное в духовке с сыром.
День VI.
На завтрак насладитесь вкусом двух-трех жареных кабачков с небольшим количеством сметаны.

На второй завтрак им предлагается 200 граммов запеканки с сыром.

На обед они едят суп с лапшой.
Через несколько часов выпейте кефир (200 мл).
На ужин съешьте куриное филе, приготовленное с луком, и 200 г салата из сельдерея.
Залог успеха метода похудения на курице или курином бульоне — грамотный переход к обычному рациону. Это следует делать постепенно, чтобы организм успел привыкнуть к нововведениям.
Прежде всего, вам следует вновь ввести в свой рацион молочные продукты и напитки. Выбирайте для этой цели жирные лакомства.

Выход из куриной диеты

Через несколько дней вам следует сосредоточиться на продуктах со сложными углеводами. Это крупы: рис, гречка, овсянка, ячмень и т.д. Начните использовать каши и дополнения к ним только на завтрак, а в обеденное меню введите такие продукты чуть позже.

Наконец, включите фрукты в свой обычный рацион. Не следует избегать бананов и винограда.

Если вы все сделаете правильно, то вес, которого вы достигли во время куриной диеты, останется неизменным в течение длительного времени. Удачи!

Куриное филе полезно при повышенной кислотности (с повышенной кислотностью) при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта сходной этиологии.

Во время куриной диеты необходимо пить много воды (30 мл на 1 кг массы тела), также разрешены травяные чаи. Для диеты лучше выбирать белое мясо, так как оно содержит меньше всего калорий. Куриную грудку можно варить, готовить на пару и запекать, но не жарить. Ежедневное потребление калорий не должно превышать 1200 ккал.

Количество приемов пищи должно быть не менее 5 раз в день.

Меню на неделю для куриной диеты

Во время диеты следует исключить из рациона сахар, соль, майонез, кетчуп, мед, хлеб, торты, колбасы, бананы, виноград, картофель, кукурузу, манную крупу, пшеницу, сладкую газированную воду, пакетированные соки и алкоголь.

Завтрак: Отварная говяжья грудинка с овощным салатом (огурец, помидор, зелень) Перекус: Салат из капусты и огурцов Обед: Вареная куриная грудка с гречкой Перекус 2: яблоко Ужин: Отварная куриная грудка с салатом

Завтрак: отварная куриная грудка Перекус: куриное филе на пару с 1 помидором и 1 огурцом Обед: Рис с отварной куриной грудкой, 1 огурцом и 1 помидором Перекус 2: Куриная грудка на пару, салат из сельдерея, огурца и капусты Ужин: Отварное куриное филе с баклажанной икрой

День 1

Завтрак: курица на пару и салат из овощей Перекус: отварная курица, среднее яблоко Обед: Запеченная куриная грудка с киноа Перекус 2: Куриная грудка на пару с брокколи Ужин: Бульон из куриной грудки с овощами

День 2

Завтрак: Стейк из грудки на пару с огурцом Перекус: Куриное филе на пару с помидором Обед: Запеченная грудка с овощным салатом Перекус 2: Грудка на пару с 2 огурцами Ужин: Отварное куриное филе, капустный салат

День 3

Завтрак: каша и отварное филе птицы. Перекус: куриное филе на пару. Обед: Отварная говяжья грудинка с отварной фасолью. Перекус 2: грудка на пару с 1 огурцом. Ужин: Отварное куриное филе, салат с огурцом, помидором и перцем.

День 4

Куриное мясо вообще не содержит углеводов. Доля жиров в составе примерно такая же, как и белков, но вы можете легко избавиться от этих нежелательных компонентов продукта, просто вырезав особенно жирные части курицы или съев полностью диетическую, не содержащую жира часть тушки.

День 5

С помощью куриной диеты вы можете потерять от 2 до 6 кг за одну неделю. Итоговая цифра на весах зависит от того, соблюдаете ли вы все правила и какие продукты вы едите. Помните, что куриная диета рассчитана на интенсивные физические нагрузки, поэтому вы также можете заниматься спортом без каких-либо проблем. Это, в свою очередь, поможет вам еще быстрее сбросить нежелательный вес и улучшить здоровье.

День 6

Хисматуллина Раушания, диетолог и эндокринолог:

Результаты

Как медицинский диетолог, я против любых диет, которые не могут быть использованы в долгосрочной перспективе. Куриная диета — это еще одна низкокалорийная, низкобелковая диета, которая обещает быструю потерю веса. Но «быстро» не означает постоянно и здорово.

Отзывы диетологов

Я выступаю за сбалансированное питание с достаточным количеством белков, жиров и сложных углеводов, а также за чередование продуктов (т.е. разнообразное питание, а не монодиета). И, конечно, диета должна быть простой, с доступными и знакомыми продуктами.

Куриная диета, как и многие другие варианты низкокалорийной диеты, не насыщает нас важными микро- и макроэлементами. В то же время он может быть даже вреден для некоторых людей с заболеваниями почек и повышенным содержанием мочевой кислоты в крови.

Я выступаю за сбалансированное питание, которое содержит достаточное количество белков, жиров и сложных углеводов; существует чередование продуктов (т.е. рацион разнообразен и нет монодиеты). И, конечно, диета должна быть простой, с доступными и знакомыми продуктами.