Овсяная диета

Перед тем, как вы приступите к овсяной диете для похудения рекомендуется провести очищение с помощью риса. Для этого нужно замочить 4 ст. ложки риса в 1 литре воды и оставить на ночь. Утром рис надо будет варить в течении часа на тихом огне, в результате чего должен получиться «кисель». Его следует выпить и в следующие 5 часов пить и есть запрещается. Далее питание возобновляется, но за 5 часов до сна оно должно снова прекратиться и в рационе остается только обычная вода. В этот очищающий день можно питаться любыми продуктами, но жирное, мучное и сладкое нужно избегать.

Овсяная диета

Название системы питания «овсяная диета» говорит само за себя. Данная диета поможет не только сбросить лишний вес, но и окажет благотворное влияние на лечение и профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Польза от употреблении овса в том, что в его составе есть сложные углеводы, которые, как известно, являются отличным источником энергии. И в то время как легкие углеводы, которые содержатся в сладком и мучном, быстро усваиваются и быстро «улетучиваются», сложные углеводы делают все это гораздо дольше. Именно поэтому лучшим завтраком является овсянка.

За счет того, что в овсяных хлопьях содержится крахмал, он обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта и восстанавливает его работу. А клетчатка, которая также есть в овсе, притягивает к себе токсины и продукты обмена, в дальнейшем выводя их из организма. Овсяная каша это источник витаминов (А и В), минералов и микроэлементов.

Овсяная диета. Система питания

Овсяная каша создает диету, при которой вы будете питаться только ею, однако, полноценно удовлетворить запросы по жирам и белкам овсянка не может, так что включать некоторые другие продукты в рацион все-таки можно.

Перед тем, как вы приступите к овсяной диете для похудения рекомендуется провести очищение с помощью риса. Для этого нужно замочить 4 ст. ложки риса в 1 литре воды и оставить на ночь. Утром рис надо будет варить в течении часа на тихом огне, в результате чего должен получиться «кисель». Его следует выпить и в следующие 5 часов пить и есть запрещается. Далее питание возобновляется, но за 5 часов до сна оно должно снова прекратиться и в рационе остается только обычная вода. В этот очищающий день можно питаться любыми продуктами, но жирное, мучное и сладкое нужно избегать.

После того как вы провели очищение, можно перейти к овсяной диете. Принцип — ваш завтрак, обед, полдник и ужин — это только овсяная каша, но между приемами пищи разрешается употребление фруктов или овощей (яблоки, сливы, вишня, клубника, капуста, морковь, помидоры, огурцы и т.д.) Картофель, бананы, виноград в рацион включать не стоит. Позволить себе попить вы можете только спустя 1,5 часа после употребления овсяной каши. Соль, сахар и масло в овсяной диете не разрешены.

Овсяная диета за неделю даст результаты — минус 3 килограмма. Такой принцип питания можно использовать и для разгрузочного дня.

Прежде чем сесть на диету «Овсяная диета«, посоветуйтесь с врачом!

Завтрак, обед и ужин должны состоять из овсяной каши. Нужно съедать столько, сколько необходимо для утоления голода. Овсянку можно готовить как на молоке, так и на воде.

Овсяная диета. Продукты питания

• Овсяная каша
• Мюсли
• Овсяные хлопья
• Хлебцы
• Овсяное печенье и т.п.

Завтрак, обед и ужин должны состоять из овсяной каши. Нужно съедать столько, сколько необходимо для утоления голода. Овсянку можно готовить как на молоке, так и на воде.

Утром к каше можно добавлять горсть изюма, или 3-4 шт. кураги. Между приемами пищи в умеренных количествах разрешается кушать фрукты. Пить необходимо много: воду, черный и зеленый чай. Но за час до еды, и через час после еды пить запрещено!

Овсяная диета рекомендована врачами людям с болезнями желудка и кишечника, повышенным содержанием сахара в крови, повышенным холестерином, а также с обильной угревой сыпью.

Овсяная диета подойдет любому человеку. Поскольку овсянка первым делом вылечивает желудок, то соответственно, улучшается цвет и качество кожи, потому что эти органы очень зависят друг от друга.

Единственная проблема, которая может возникнуть — это запор, если такая неприятность произошла, то можно заменить одну трапезу фруктами и пить побольше воды.

Овсяная диета весьма эффективна: за три дня можно потерять до 3-х кг, а за неделю – соответственно, до 7 кг. А секрет эффективности этой системы питания заключается в уникальных характеристиках геркулесовой каши. Человек, который употребляет в течение дня небольшие порции этого низкокалорийного блюда, не только расправляется с чувством голода, но и получает нужное организму количество энергии (за счет сложных углеводов, которые присутствуют в овсянке). Клетчатка, которой насыщена эта каша, способствует сжиганию лишнего жира и отличному очищению организму, а жиры и белки активизируют обменные процессы. Овсяные зерна богаты многими ценными веществами, которые помогают улучшить работу печени и поджелудочной железы, состояние кожи и умственную деятельность. Овсянка также способствует борьбе с нервными напряжениями, плохим сном и умственными истощениями. В ней много пищевых волокон, витаминов (А, РР, группы В, Е и F) и минералов (особенно кремния, магния, калия, железа, фосфора и йода). Таким образом, пару дней, «проведенных» на овсянке, не только чуть снизят Ваш вес, но и хорошо почистят, укрепят и омолодят организм.

Овсяная диета: плюсы и минусы

Перед тем, как практиковать любую диету, не поленитесь обратиться за консультацией к гастроэнтерологу или диетологу

Диетологи называют овсянку лучшим завтраком, а те, кто пытается сбросить лишние килограммы, считают эту кашу еще и лучшим обедом и ужином.

И вправду, овсяная диета является уникальной в своем роде, ведь это единственная монодиета, которая не была подвержена беспощадной критике специалистов по питанию. Диетологи дают неплохие оценки овсяной диете, но только в том случае если она продолжается до трех дней. Более продолжительные ее версии (5-7 дней, а то и целый месяц) считаются уже пищевым «преступлением» против организма.

Овсяная диета весьма эффективна: за три дня можно потерять до 3-х кг, а за неделю – соответственно, до 7 кг. А секрет эффективности этой системы питания заключается в уникальных характеристиках геркулесовой каши. Человек, который употребляет в течение дня небольшие порции этого низкокалорийного блюда, не только расправляется с чувством голода, но и получает нужное организму количество энергии (за счет сложных углеводов, которые присутствуют в овсянке). Клетчатка, которой насыщена эта каша, способствует сжиганию лишнего жира и отличному очищению организму, а жиры и белки активизируют обменные процессы. Овсяные зерна богаты многими ценными веществами, которые помогают улучшить работу печени и поджелудочной железы, состояние кожи и умственную деятельность. Овсянка также способствует борьбе с нервными напряжениями, плохим сном и умственными истощениями. В ней много пищевых волокон, витаминов (А, РР, группы В, Е и F) и минералов (особенно кремния, магния, калия, железа, фосфора и йода). Таким образом, пару дней, «проведенных» на овсянке, не только чуть снизят Ваш вес, но и хорошо почистят, укрепят и омолодят организм.

Суть геркулесовой диеты заключается в ограничении потребления мучной, жирной и сладкой пищи. Вместо всего любимого и вкусного теперь придется нажимать только на овсянку. Во время «геркулесовых» дней нужно много пить – как минимум 1,5-2 л. жидкости в сутки. А накануне диеты очень важно «пройти» подготовительный этап, т.е. очистить организм и приспособить его к предстоящему щадящему рациону. В этих целях идеально подойдет разгрузочный день (на кефире или яблоках, к примеру) либо пищевое «закаливание» организма с помощью воды и риса. Суть последнего состоит в следующем. Нужно приготовить рисовый отвар: 4 ст. л. обычного риса залить 1 л воды и оставить на ночь, а утром варить это на маленьком огне до консистенции киселя (около 60 мин.). Готовый отвар нужно выпить, после чего 5 часов нельзя ничего ни есть, ни пить (помимо обычной воды). По истечению этого времени позволяется вернуться к привычному рациону, исключив из него мучную, сладкую и жирную пищу и ограничив размеры порций.

После такого подготовительного дня можно смело переходить к собственно овсяной диете. А она имеет сразу несколько вариантов.

Это самый жесткий и скучный в плане рациона вариант, поскольку он позволяет употребление только геркулесовой каши. Крупу нужно запаривать обычным кипятком или обезжиренным молоком и при этом ничего к ним не добавлять (ни грамма сахара, меда либо орешков с сухофруктами). Одна порция овсянки не должна превышать 250 г, а в день нужно съедать 5 таких порций. Режим питания строгий, поэтому его разрешается соблюдать максимум 5 суток, а в идеале – только 3. За это время можно избавиться от 3-5 кг. Повторять овсяную монодиету можно раз в полгода, а закреплять результат нужно с помощью овсяных разгрузочных дней, которые стоит проводить 1 раз в 2-3 недели.

2. Фруктово-овсяная диета

Подойдет любителям сладкого, ибо, помимо каши, она включает еще свежие и сухофрукты. За стол нужно садиться каждые 3 часа. Овсянку следует употреблять три раза (завтрак, обед, ужин), остальные часы отводятся на прием фруктов. Кашу разрешается сдабривать орешками (до 50 г) и медом (2 ч.л.). В нее можно добавлять любимые ягоды и ломтики яблок, слив, киви, а также сухофрукты (изюм, чернослив, курагу). Порция каши остается прежней (250 г), а разовое количество добавок не должно превышать 100 г. Для одного перекуса нужно брать не более 300 г свежих фруктов или 100 г сухофруктов. Поскольку данный режим питания более разнообразный, то его можно соблюдать уже целую неделю.

3. Овсяно-овощная диета

Она фактически дублирует предыдущий вариант, но здесь к овсянке «прилагаются» уже овощи. Предпочтение нужно отдать кабачкам, спарже, болгарскому перцу, огурцам, томатам, баклажанам и зелени. Овощи можно запекать или готовить на пару, можно употреблять сырыми в виде салата (заправляя оливковым маслом или свежим соком лимона), но никак не обжаривать на масле. Геркулесовую кашу нужно готовить трижды на основные приемы еды, овощами можно «подкрепляться» 2-3 раза в день.

4. Очищающая овсяная диета

Является наиболее сбалансированным в плане рациона вариантом, который можно назвать «2 в 1», поскольку с его помощью можно прекрасно очистить организм и еще в придачу похудеть. Овсяная очищающая диета способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и выводу из организма разного «мусора» типа шлаков и токсинов.

В ходе этой диеты каждое утро нужно начинать со стакана теплой воды. Через 30 мин. можно приготовить первую порцию геркулесовой каши (250 г). На ланч подойдут свежие фрукты или легкий овощной салат. В обед организму нужно дать белковую пищу – отварить или запечь кусок нежирного мяса либо рыбы. На гарнир можно съесть овощное рагу. Полдник может состоять из чашки кефира и нескольких средних яблок. А на ужин – вновь овсянка.

В процессе очищающей диеты запрещено употреблять любую консервированную, кондитерскую и мучную продукцию. Сладкоежки могут утешать себя лишь фруктами и маленькими порциями домашнего варенья, орехом или меда.

Поскольку эта диета более разнообразна и сбалансирована, то ее «срок пригодности» составляет уже не пару дней, а несколько недель (до месяца).

Плюсы и минусы овсяной диеты

Благодаря своему составу геркулесовая каша благотворно воздействует на организм, улучшая пищеварение, снижая уровень сахара и плохого холестерина в крови, укрепляя сердечнососудистую систему и омолаживая организм. Овсяный рацион является единственной монодиетой, которая может противостоять «диетической» депрессии. Секрет в том, что геркулесовая каша содержит вещества, которые не только «заводят» мозговую деятельность, но и повышают настроение и успокаивают нервную систему. Таким образом, овсяная диета не только «забирает» лишние килограммы, но и способствует общему оздоровлению организма. Еще одним безоговорочным плюсом овсяной диеты можно назвать доступность овсяных зерен и быстроту их приготовления.

Но, несмотря на все «волшебства» геркулесовой каши, диета имеет и явные минусы. Во-первых, она противопоказана всем, кто страдает индивидуальной непереносимостью овса, инфекционными заболеваниями и сердечной недостаточностью. Не подойдет данная диета и тем, кто много занимается спортом или ведет слишком подвижный образ жизни, поскольку эта каша не обеспечит организму необходимое количество белков. Также стоит не забывать, что слишком частое употребление геркулесовой каши может поспособствовать возникновению запоров.

Любая монодиета для организма – это стресс, и овсяная в этом плане не стала исключением. Какой бы полезной не была геркулесовая каша, все же ей не «объять» всех питательных веществ, в которых нуждается наш организм. Жесткую овсяную диету можно рекомендовать только в качестве периодических разгрузочных дней (поскольку она довольно не сбалансирована), а вот смешанные виды такого питания (с овощами и фруктами) можно «растягивать» до недели или до месяца (речь об очищающей овсяной диете).

Перед тем, как практиковать любую диету, не поленитесь обратиться за консультацией к гастроэнтерологу или диетологу.

Также овсяная диета славится эффектом омоложения кожи. Не зря овсянка на завтрак является одним из рецептов красоты во Франции и Англии.

Преимущества и недостатки овсяной диеты для похудения

Преимуществом овсяной диеты является не только возможность в достаточно короткие сроки сбросить лишний вес, но также и возможность избавиться от всех ненужных веществ (кратко назовем «шлаков»), накопившихся в кишечнике. Организм, наполненный шлаками, не может достаточно хорошо производить процесс пищеварения и расщеплять все частицы пищи. Зачастую шлаки и является причиной того, что уже через час после плотного обеда нам вновь хочется чем-нибудь перекусить. Это говорит о том, что большое количество шлаков, скопившихся в организме, является главным помощником набора лишнего веса, а также может привести к множеству заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так что, говоря о выводе шлаков из организма при помощи овсяной диеты, мы говорим еще и о здоровье всего организма.

Еще одним плюсом овсяной диеты является клетчатка, которая становится прекрасным стимулятором правильной работы желудка. Также клетчатка способствует возникновению чувства насыщения достаточно быстро после приема пищи. Врачами подобная диета назначается как профилактика таких заболеваний как язвы и гастриты.

Также овсяная диета славится эффектом омоложения кожи. Не зря овсянка на завтрак является одним из рецептов красоты во Франции и Англии.

Недостаткам овсяной диеты можно считать только ее несбалансированность, по мнению гастроэнтерологов, запрет которых и является противопоказанием к применению данной диеты.

Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев на воде.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.
Полдник: половина грейпфрута, зелёный чай.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 2 чернослива, 2 кураги, 1 инжир.

ОВСЯНАЯ ДИЕТА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ

К тому же, овсянка – отличный источник крахмала и клетчатки. Крахмал обладает способностью обволакивать слизистую оболочку желудка, тем самым, улучшая работу ЖКТ, а клетчатка является адсорбентом, который собирает на себя вредные вещества в кишечнике и выводит их из организма. Всего 100 граммов овсяных хлопьев (в сыром виде) будет достаточно для удовлетворения суточной потребности человеческого организма в клетчатке.

Результаты и эффект овсяной диеты для похудения

Овсяная диета – это прекрасная возможность не только похудеть на несколько килограмм, но и отличный способ оздоровления и очищения кишечника. Подобную систему питания врачи часто рекомендуют пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и тем, у кого повышенный уровень холестерина, либо повышенное содержание сахара в крови. Овсяной диеты полезно придерживаться также людям с проблемной кожей, для улучшения её состояния и избавления от воспалений.

В зависимости от индивидуальных особенностей вашего организма, на овсяной диете можно избавиться от 3 до 5 килограммов лишнего веса за одну неделю! Но для этого потребуется достаточно упорства и сила воли.

Максимальный срок для проведения овсяной диеты не более трёх-четырёх недель, в противном случае из-за длительного отсутствия животного белка (мясо, рыба, молочные продукты) в организме, может ухудшиться состояние кожи, волос и ногтей, снизиться иммунитет и даже нарушиться менструальный цикл у женщин.

1 день овсяной диеты

Завтрак: каша, приготовленная из половины стакана овсяных хлопьев.
Второй завтрак: зелёный чай, 5 любых орехов.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.
Полдник: салат из редиса с огурцами.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, горсть ягод (по сезону, но можно и замороженные).

2 день овсяной диеты

Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев на воде.
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.
Полдник: половина грейпфрута, зелёный чай.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 2 чернослива, 2 кураги, 1 инжир.

3 день овсяной диеты

Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев.
Второй завтрак: обезжиренный йогурт без добавок.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда.
Полдник: апельсин, зелёный чай.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, горсть изюма.

Перед тем, как пробовать любую диету, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.