Желание «сбежать» не такое сильное, как у тех, кто пытается бросить курить или пить, но оно ощутимо. Даже спустя месяцы, когда вы немного расслабились, демон шепчет вам на ухо: «Ты молодец, ты столько пережил, вон кафе, там так вкусно пахнет, давай зайдем!
Как избавиться от сахарной зависимости, не исключая сладкое из своей жизни?
Вы питаете особую любовь к сладкому и не знаете, как прекратить эти бесконечные отношения? Мы поможем вам отказаться от сахара раз и навсегда! Замечали ли вы когда-нибудь, что уже наелись, но все равно заказываете еще один десерт? Вы один из тех людей, которые ловят «печеньки» на офисной кухне, потому что они там есть?
Доктор Тарман также объясняет: «Если вы хотите получить долгосрочные результаты, резкое прекращение потребления сахара — единственное реальное решение проблемы, потому что съев всего один кусочек конфеты, вы всегда захотите съесть второй. Он предупреждает, что первые пять дней будут очень трудными, возможно, даже будут сопровождаться бессонницей и раздражительностью. Ко второй неделе все эти симптомы исчезнут, а к третьей неделе вы уже не будете скучать по сладкому.
Начните с исключения из своего рациона всех сахаросодержащих продуктов, включая скрытые источники сахара: обезжиренные заправки для салатов, соусы для фруктов и овощей и йогурты с добавками. Важно привлечь к участию всех членов семьи, чтобы не упустить момент. В конце концов, если вы любите сладости, то и они, вероятно, не захотят от них отказываться. Если вас одолевает желание съесть что-нибудь сладкое, врач говорит, что хорошим решением будет жевательная резинка или чай.
Если у вас праздник, например, день рождения, вы также можете работать допоздна и не разрезать торт, чтобы избежать искушения. А вместо того, чтобы пить сладкий кофе и конфеты во время перерыва, предложите своим коллегам прогуляться на природе.
Эмоциональный настрой играет очень большую роль в преодолении желаний.
Пообещайте себе, что через 5 минут, пока вы будете отвлекать себя любым доступным способом, тяга к сладкому пройдет. В это время постарайтесь заняться чем-нибудь интересным, чтобы прогнать негативное настроение. Сделайте что-нибудь приятное для кого-то другого, послушайте любимую музыку или просто поговорите с другом.
Если вы чувствуете, что ваша сила воли ослабевает, напомните себе, почему вы решили отказаться от употребления сахара, и продолжайте стимулировать себя. Если у вас избыточный вес, сфотографируйте себя и сохраните все фотографии, тогда у вас всегда будет хороший пример.
Отказ от сладостей может показаться невозможным, но он реален и эффективен. Через несколько недель ваши вкусовые рецепторы будут воспринимать пищу по-другому, и то, что вам нравится сейчас, уже не будет казаться таким аппетитным. Доктор Тарман говорит: «Свобода приятна на вкус — свобода от навязчивой идеи.
Даже при нормальном весе злоупотребление сладостями может иметь множество негативных последствий. Это может привести не только к проблемам с сердцем, но и к головным болям, вздутию живота и потере энергии.
Причины зависимости к сладкому
К наиболее распространенным причинам зависимости от сладкого относятся:
- В детстве баловал себя шоколадом и сладостями. Подсознание подает сигналы телу в те моменты, когда вам хочется вернуться в спокойное и беззаботное детство.
- Потребность организма в дополнительном энергетическом допинге. Когда сахар попадает в организм человека, он распадается на глюкозу и фруктозу, причем глюкоза является основным источником энергии. Впоследствии может развиться зависимость от такого быстрого поступления энергии.
- Дефицит хрома в организме. Хром поддерживает уровень сахара в крови, участвует в углеводном обмене и улучшает проницаемость клеточных стенок для глюкозы.
- Сладости как средство для улучшения настроения. Ученые утверждают, что сахар обладает наркотическим эффектом. Съешьте шоколадку, и ваше настроение сразу же улучшится. Но если долгое время не есть сахар, в организме возникает некое беспокойство.
Недостатком сладостей является то, что они плохо влияют на чувство голода — для полного насыщения организму необходимо большое количество сахаристых продуктов. Если не считать калории в сладостях, то суточное потребление калорий для организма может многократно увеличиться. Впоследствии это может привести к ожирению. Когда большая часть рациона состоит из простых углеводов, очень легко набрать вес. Поэтому рекомендуется соблюдать регулярную и контролируемую диету.
Советы по избавлению от зависимости
Важно соблюдать правила правильного питания. Прежде всего, рекомендуется трехразовое питание: Завтрак, обед и ужин. Таким образом, организм не будет испытывать сильного чувства голода. Потребление сахара значительно сократится, поэтому вы будете постоянно чувствовать себя сытым. Рекомендуется выпивать не менее 2 литров воды в день, потому что жажда может маскироваться под голод — организму нужна не еда, а вода. Чтобы избавиться от тяги к сладкому, нужно действовать постепенно, чтобы организм не испытывал стресса.
Шаг 1: Для начала постарайтесь не пить чай или кофе с сахаром в течение дня. Важно, чтобы вы не пытались использовать заменители сахара. Вашему организму потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к чаю или кофе без сахара. Если вы знаете, что в 25 граммах сахара содержится 100 калорий, вы можете подсчитать, сколько калорий получает ваш организм из всех чашек, которые вы выпиваете в течение дня.
Шаг 2: На второй день постарайтесь отказаться от сладостей, которые вы едите каждый день. Вы можете заменить их 3 чайными ложками меда.
Этап 3: Проконсультируйтесь с диетологом. Они посоветуют вам оптимальную диету для вашего состояния.
Шаг 4: Если у вас дома нет весов, купите их. Он понадобится вам, чтобы оценить результат после нескольких недель отказа от сладостей. Вы потеряете не менее 2-3 килограммов. Это хороший стимул и подтверждение того, что вы на правильном пути.
Полезная альтернатива вредным сладостям
- Мед является хорошим заменителем сахара, но не следует употреблять более 30 граммов в день,
- Шоколадные конфеты можно заменить сухофруктами, джемом или темным шоколадом,
- Вместо тортов и пирожных следует употреблять бананы, персики, манго, апельсины и киви (все фрукты с высоким гликемическим индексом),
- Всевозможные несладкие крекеры, овсяное печенье и зефир являются альтернативой кексам,
- Йогурт и молоко с низким содержанием жира и фруктовые коктейли являются подходящей альтернативой мороженому, коктейлям и молочным коктейлям,
- Вместо сладких алкогольных напитков лучше пить красное вино (в соответствующих количествах оно замедляет процесс старения и очищает кровеносные сосуды).
Чтобы выработать такое же количество гормона счастья, как и сладости, необходимо добавить в свой рацион продукты, содержащие аминокислоту триптофан. К таким продуктам относятся сыр, сыр с низким содержанием жира, говядина, индейка, грибы и вешенки.
Не запрещается употребление темного горького шоколада. Рекомендуется выбирать продукт, содержащий не менее 70% какао. Даже небольшой кусочек может обеспечить организм необходимой энергией, а содержащиеся в нем антиоксиданты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Зависимость от сладостей не является страшной болезнью. Лечение не требуется. Вы можете просто изменить свое питание и образ жизни без ущерба для своего настроения и здоровья.
Если у вас праздник, например, день рождения, вы также можете работать допоздна и не разрезать торт, чтобы избежать искушения. А вместо того, чтобы пить сладкий кофе и конфеты во время перерыва, предложите своим коллегам прогуляться на природе.
Факт №2. Сахар — везде
Отказ от добавленных сахаров — это, пожалуй, самый успешный способ исключить из своего рациона ряд нездоровых продуктов. Однако вам потребуется больше времени, чтобы прочитать этикетки в магазинах.
Но из вашего рациона на автомате уходит практически вся выпечка, соусы, фастфуд, газировка, деловые обеды, которые нельзя проверить, сладкие молочные продукты, готовые сухие завтраки, пакетированные соки и так далее.
Вы должны готовить больше. А домашняя еда будет полезнее, чем раньше.
Вместо сладких хлопьев на завтрак готовьте каши. Вместо того чтобы готовить фастфуд, приготовьте на обед салат, суп и куриную грудку или рыбу. Если погода хорошая, возьмите с собой ланчбокс в парк или сад, чтобы подышать свежим воздухом вместо того, чтобы наслаждаться дымом из ближайшего кафе.
Деньги, которые вы экономите на сладостях и обедах в офисе, можно потратить на абонемент в бассейн или занятия йогой. Когда вы потеете на улице в спортзале или промокаете насквозь во время 25-метрового похода, вам не хочется думать о сладостях.
Факт №3. Нельзя съесть то, чего нет в холодильнике
С банкой кофе и пакетом печенья в руках устоять может только Железный человек. Нормальные, живые люди, возможно, не смогли бы подвергнуть себя такому испытанию.
Ведь все, что связано с кофе, — это целая система ритуалов, которая начинается с выбора зерен и заканчивается покупкой самой лучшей чашки кофе. Очень трудно просто отмахнуться от ритуального поведения.
Стоит избавиться от всех соблазнов дома и больше ничего не покупать. Ритуализированное поведение должно быть заменено. Хороший способ — заняться спортом или научиться чему-то новому.
Прежде всего, лучше не ходить туда, где другие люди едят пирожные и пьют кофе. Вид и запах очень заманчивы, а пример других заразителен.
Факт №4. Люди вас не поддержат
Окружающие обычно пытаются запутать человека, который борется с какой-либо зависимостью: Никотин, алкоголь, кофеин или сахар. Это делается не по злому умыслу, а просто потому, что забавно поддразнить того, кто пошел другим путем.
Лучше всего заявлять о своих намерениях только тогда, когда вы уверены, что ваши друзья и коллеги поймут вас. Стоит попробовать начать жизнь без добавления сахара дома всей семьей — иначе вам придется готовить разные блюда для всех членов семьи, а соблазны будут слишком велики.